Samura DAMASCUS 67 Gemüsemesser 3,9

Samura DAMASCUS 67 Gemüsemesser 3,9

Leichtes und vielseitig einsetzbares Messer zum Schneiden, Schälen und Entrinden von Obst und Gemüse, Wurst, Käse u.a. Eines der wichtigsten Messer in Ihrer Küche (Teil der Koch-Troika). Das Gewicht des Messers ohne Verpackung beträgt 83g.

 

Einteiliges Messer für Profis mit scharfer und dünner Klinge. Die angeschmiedeten Lagen des Damaszenerstahls SUS 430 und SUS 431 verleihen hohe Biegsamkeit und verhindern so das Brechen der Kernlage. Ergonomischer Griff aus feuchtigkeits- u. hitzebeständigem Material G10. Beidseitig geschliffen, 3000#

 

EIGENSCHAFTEN
Griffmaterial ABS Plastic
Klingenhärtegrad 61 HRC
Klingenlänge (mm) 98
Klingenmaterial Damaszener Stahl
Lagenanzahl 67

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  • Artikelnr. SD67-0010
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • 53,24€