Samura ALFA Santoku Messer 6.7"

Samura ALFA Santoku Messer 6.7"

Santoku ALFA ist ein Referenzmesser für Ergonomie und Ästhetik. Schlank und elegant im Aussehen, dank der abgesenkten Spitze der Klinge, spart dieses Messer Ihre Energie beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Gastronomie und so weiter. Die Technik der Arbeit mit Santoku kann auch von Kindern leicht beherrscht werden, deshalb ist Santoku in den letzten Jahrzehnten zu einem der beliebtesten japanischen Messer in Europa und den USA geworden. Beidseitiges, linsenförmiges, manuelles Werksschleifen, ein Griff, der die Silhouette des Handgelenks wiederholt, die optimale Gleichgewicht und das Gewicht des japanischen Kochmessers ALFA - all das ist so perfekt und natürlich, dass es fast unmöglich ist, sich ein besseres Kochmesser vorzustellen.

EIGENSCHAFTEN
Gesamtlänge (mm) 312
Gewicht (g) 121
Griffmaterial Edelstahl
Klingenhärtegrad 60 HRC
Klingenlänge (mm) 169
Klingenmaterial AUS-10 Japan (Aichi Steel Corporation)
Klingentyp Santoku Messer
Lagenanzahl 1

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  • Artikelnr. SAF-0095
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • 169,40€