Samura ALFA Schinkenmesser 11.6"

Samura ALFA Schinkenmesser 11.6"

Dünn, lang und scharf - dieses ALFA-Messer ist das geeignetste zum Schneiden von Filet, Fleisch- und Fischspezialitäten und Schinken. Der Griff ist in Form einer Haifischflosse und bietet 100% Komfort bei der Arbeit. Das ALFA-Schneidemesser verfügt über eine konvexe Kanten-/Linsenschärfung der Klinge, die auch bei beidseitigem Schärfen gleichmäßigste Schnitte ermöglicht. 

EIGENSCHAFTEN
Gesamtlänge (mm) 440
Gewicht (g) 139
Griffmaterial Edelstahl
Klingenhärtegrad 60 HRC
Klingenlänge (mm) 294
Klingenmaterial AUS-10 Japan (Aichi Steel Corporation)
Klingentyp Schinkenmesser
Lagenanzahl 1

+ Bewertung

Hinweis: HTML ist nicht verfügbar!
    Weniger Gut           Gut
Captcha
ZURÜCK
  • Artikelnr. SAF-0045
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • 145,20€