Samura HARAKIRI Schinkenmesser 7,7
Sehr dünne, schmale und gerade Klinge. Dieses Messer eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch- und Fischfilets. Es ist unersetzlich bei der Zubereitung japanischer Fischgerichte und man kann es ebenso ideal zum Schneiden von Lachs und Schinken verwenden.
| EIGENSCHAFTEN | |
| Gesamtlänge (mm) | 310 |
| Gewicht (g) | 95 |
| Griffmaterial | ABS Plastic |
| Klingenhärtegrad | 58 HRC |
| Klingenlänge (mm) | 196 |
| Klingenmaterial | AUS-8 (Japan) |
| Klingentyp | Fleischmesser |
| Lagenanzahl | 1 |