Samura MO-V Schinkenmesser 9,0

Samura MO-V Schinkenmesser 9,0

Sehr dünne, schmale und gerade Klinge. Dieses Messer eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch- und Fischfilets. Es ist unersetzlich bei der Zubereitung japanischer Fischgerichte und man kann es ebenso ideal zum Schneiden von Lachs und Schinken verwenden.

 


EIGENSCHAFTEN
Gesamtlänge (mm) 325
Gewicht (g) 190
Griffmaterial G10
Klingenhärtegrad 59 HRC
Klingenlänge (mm) 230
Klingenmaterial AUS-8 (Japan)
Klingentyp Fleischmesser
Lagenanzahl 1

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  • Artikelnr. SM-0045/G-10
  • Verfügbarkeit Lagernd
  • 58,08€