Samura DAMASCUS 67 Couteau à trancher 7,7

Samura DAMASCUS 67  Couteau à trancher 7,7

Couteau à trancher Samura Damascus 67 possède une lame très fine, étroite et droite. Ce couteau est parfait pour trancher des filets de viande et de poisson et est indispensable pour préparer des mets de poisson japonais. Très utilisé pour couper des morceaux de filet d’esturgeon et de jambon.

 

Le Samura Damascus 67 compte parmi les couteaux les plus esthétiques et les plus pratiques de la gamme Samura. Ils possèdent une lame tranchante en acier Damas à motifs avec un manche ovale dans le style des couteaux traditionnels japonais. Une spécificité unique de la nouvelle collection réside dans l’emballage innovant avec papier de verre qui constitue un outil supplémentaire pour garder le couteau bien tranchant pendant longtemps. 

 

Avec une lame très fine, étroite et droite, c`est le couteau idéal, prévu pour le découpage du filet de viande et de poisson, et irremplaçable pour la cuisson des plats japonais de poisson. Utilisé pour la coupe du filet de l`esturgeon et du jambon. 

 


CARACTÉRISTIQUES
Dureté de la lame 61 HRC
Longueur de la lame (mm) 195
Matériau de la lame Acier Damas
Matériau du manche ABS Plastic
Nombre de couches 67
Type de lame Couteau à trancher

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  • Code produit: SD67-0045
  • Disponibilité: En stock
  • 72.60€