Samura HARAKIRI Santoku 7,0

2 - 3 Days Samura HARAKIRI  Santoku 7,0

Le couteau Santoku Samura harakiri, 175 mm

Santoku c’est un couteau de Chef japonais avec des pointes de lame vers le bas. Le mot « Santoku » peut se traduire par « trois types d’usage » qui sont trancher, ciseler et émincer. 


CARACTÉRISTIQUES
Dureté de la lame58 HRC
Longueur de la lame (mm)175
Longueur totale (mm)298
Matériau de la lameAUS-8 (Japan)
Matériau du mancheABS Plastic
Nombre de couches1
poids (g)114
Type de lameSantoku

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  • Code produit: SHR-0095W
  • Disponibilité: 2 - 3 Days
  • 31.46€